Los postres representan ese toque dulce ideal para finalizar una buena cena, pero cuando iniciamos alguna dieta sentimos bastantes restricciones entorno a ellos gracias a que la mayoría representan un importante aporte calórico.
Los postres light pueden ser una alternativa bastante apropiada en aquellas situaciones que deseamos darnos un pequeño gusto, pero que no queremos arriesgarnos a excedernos ni mucho menos interferir con la idea de mantener un peso saludable.
El postre de frutos rojos no solo es fácil de hacer, es delicioso y bastante agradable a la vista. Compartamos juntos la forma de prepararlo para que de ahora en adelante tengas una opción más dentro de tu menú.
Ingredientes:
- 250 gr de queso philadelphia
- 250 gr de queso blanco bajo en calorías
- 100 gr de frutillas rojas cortadas en mitades
- 4 cucharadas de miel
- 50 gr de moras o frambuesas
- 50 gr de arándanos
Preparación:
En un recipiente vamos a integrar los quesos señalados con la cantidad dispuesta de miel, a continuación agregamos las frutillas asegurándonos de incorporar todo muy bien.
De forma opcional se sugiere añadir a lo anterior dos claras batidas a punto de nieve con una pequeña cantidad de edulcorante.
Finalmente lleva el recipiente a el refrigerador hasta el momento en que quieras servirlo, no olvides decorar.
